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Histórias Vencedoras: Cooasc impulsiona a fruticultura na Zona Rural Paraibana
A fruticultura é o ramo da agricultura responsável pela comercialização de frutas, sendo um serviço importante para garantir que esses alimentos ricos em vitaminas, minerais e nutrientes estejam disponíveis para o consumo da população. É por reconhecer a importância desse setor que o Cooperar atua, através das Alianças Produtivas, auxiliando e capacitando agricultores familiares para que possam expandir suas produções e comercializá-las.
Um dos principais exemplos disso é a Cooperativa Agroindustrial do Seridó e Curimataú Paraibano (Cooasc), instituição que atua oficialmente desde 2011 com a comercialização de polpa de frutas no município de Picuí. Júlio Pereira Costa, diretor presidente da instituição, revelou como os trabalhos na agroindústria começaram “Nós tínhamos uma produção muito forte de frutas como caju, acerola, umbu e geralmente as pessoas compravam pelo preço que queriam e iam embora. Então a ideia de montar uma cooperativa e formalizar uma agroindústria surgiu da necessidade de agregar valor ao nosso produto”, contou.
Apesar dessa decisão, os agricultores não tinham as condições necessárias para os trabalhos. Foi então que o Cooperar apareceu. O Projeto auxiliou na ampliação da câmara fria, construção de um espaço de comercialização, aumento da capacidade de geração de energia através de placas fotovoltaicas e ajustes no processo produtivo e de embalagem. Assim aumentando a capacidade de produção, estoque, beneficiamento e comercialização, bem como diminuindo os custos.
A Cooasc atualmente trabalha através da marca Picuí Polpas, que fornece 12 sabores deliciosos de polpas naturais, livres de agrotóxicos e adição de água. Através do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), a Picuí Polpas fornece para 40 colégios e 10 prefeituras, além de também vender os produtos em mercados locais. Ademais são aproximadamente 200 famílias beneficiadas através do trabalho da cooperativa. Júlio ainda revelou que a atual principal demanda da associação são maquinas de congelamento para que possam estocar mais material e assim expandir a sua produção.
Por fim, Júlio Pereira deixou uma mensagem: “Quando se fala em indústria tudo é muito caro e difícil para um grupo de agricultores familiares. Então o auxílio que recebemos foi essencial para nossa estrutura e para competir com o mercado privado. Por isso, A palavra da Cooasc para o Projeto Cooperar, o Banco Mundial e o governo do Estado é gratidão. ” Finalizou.
As conquistas dos trabalhadores da Cooasc são uma das histórias que estão sendo construídas através da ajuda do programa PB Rural Sustentável, uma parceria do Governo do Estado e do Banco Mundial, com gerenciamento do Projeto Cooperar, que tem trazido qualidade de vida para os agricultores familiares paraibanos.